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토론해봅시다 자영업 기준 대한민국 vs 필리핀 ( 수도권)(65)

Views : 16,061 2019-07-01 18:41
자유게시판 1274306992
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제 기준으로 봤을때는

자영업의 성공 조건


1. 낮은 인건비 고효율
2. 비교적 낮은 월세 (이건 좀...불가능하지만 자리가좋아서 월세만큼 장사가 된다는 이야기가 정설이지만..)
3. 좋은 서비스

이 3개가 대표적인 예로 보거든요?

한국보다 싼 인건비, 그리고 싼 월세 그리고 보증금, 권리금 한국이 훨씬 높은걸로 알고있습니다. (필리핀 보증금해봤자 3개월에서 6개월치 내면되지않나요?) 대체 뭐가 한국보다 힘들다고 하는지 모르겠습니다.
(언어적 문제? 이건 그냥 자신을 탓하시고)

심지어 한국 식당들 카드 안받는 곳 많습니다 . (한국 90프로이상 카드씁니다)

대체 어디서 한국보다 어렵다고 하는지 모르겠네요 (한국은 식당차릴려면 여러가지 서류 인증받고 진행해야되는걸로 알고있습니다.)

한국이 제약이 많으면 더 많았지 ...

심지어 필리핀 한국식당들 싸지도 않자나요? 페소로 계산되니 안비싸게 느껴질뿐이지

그리고 삼겹살 기준으로 현지 돼지 쓰시지않나요? 제주도나 한국에서 수입해오시는거 아니잖아요?


토론해보면 좋을거같네요
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
  본 글을 신고하시겠습니까?
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유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-01 18:56 No. 1274307016
338 포인트 획득. 축하!
보건증과 사업자교육(온라인 or 오프라인) 각각 매년 1회씩 받아야 합니다.보건증은 점원 모두 있어야 하고요.
매년 성범죄에 관한 직원교육 진행해야 합니다.
위생과 조사 나와서 위생 관련 적발되면 영업정지 또는 벌금 나옵니다. 년에 한번은 불심점검 나오는듯 합니다.

이게 규칙인데, 당연히 해야 한다고 생각하고요.

모든 식자재에 라벨링 하고 있어요. 저는....^^;
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 18:58 No. 1274307018
310 포인트 획득. 축하!
한식당 한국vs.필리핀 비교할려면 주재료비와 재료 수급 방법부터 비교해 봐야할겁니다.
한국하고 비교자체가 넌센스에요.
그래도 필리핀의 한식당 음식가격이 세계의 한식당 중에서 저렴한 편에 속합니다.
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:02 No. 1274307023
85 포인트 획득. 축하!
@ Capot 님에게...
비슷한(?) 수준의 벳남 한국식당도 가격은 비슷했었어요.
중국은..음..5년 전에는 비슷했던걸로 기억합니다.
지금은 모르겠어요.

다른나라는 비쌀거에요. 미국 유럽...이런곳은.
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:09 No. 1274307032
35 포인트 획득. 축하!
@ 유진아비 님에게...
유럽에서 된장찌게 하나에 2만원씩 하는건 그냥 그런가보다 하나요?
halasan [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:19 No. 1274307361
88 포인트 획득. 축하!
@ Capot 님에게...
ㅎㅎㅎ
유럽을 비교 하시는군요.
마이동풍 입니다.
아프리카에 여행했던기억 납니다.
한인식당을 보았는데 필리핀에 반에 반값이더라구요.

비교를 하실려면 필과 비슷한 배트남 라오스 캄보디아 인도네시아 등등을 비교해야죠 어 유럽을 비교하시나요.

유럽에서는 지저분하고 직원과 손님이 동등한 식당 별루 없습니다.
ㅎㅎㅎ 조은하루 되세요 주인장...
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:15 No. 1274307039
2 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~
@ Capot 님에게...
유럽쪽은 수요가 그만큼 없자나요

필리핀은 그나마 그래도 현지애들이 많이찾아주고 팔아주고있는걸로 알고있습니다.
그리고 유럽쪽 월세 및 인건비를 비교해야지요

필리핀은 인건비도 싸고, 월세도 싼데 왜 음식가격은 더 비싸거나 동일한것이 이상하다이겁니다.
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:17 No. 1274307042
77 포인트 획득. 축하!
@ 리호구 님에게...
필리핀은 된장찌게 수요가 많은가요?
ㅎㅎ
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:18 No. 1274307045
2 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~
@ Capot 님에게...
식당하시는 분인거같은데 전체로 봐야지요 된장찌개만 파는 곳 보셨나요?
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:24 No. 1274307052
160 포인트 획득. 축하!
@ 리호구 님에게...
빅맥지수란게 있지요?
보통 한식당 가격 비교 할려면 된장찌게만한게 있습니까?
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:41 No. 1274307069
4 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ Capot 님에게...
사실 필리핀에서 제일 식당운영에서 위험한점은 안전 문제 말고는 한국보다 어려운거 없습니다.

외국인 명의로 자영업 진행못하자나요 안그러세요?
그거말고 힘든게 뭐있는지 모르겠네요
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:49 No. 1274307071
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@ 리호구 님에게...
한국에서 식당 주인이 새벽시장에 나가서 재료준비하는 식당이 얼마나 될것 같습니까?
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:37 No. 1274307059
5 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ Capot 님에게...
사실 CAPOT님이 무슨 이야기하시는지 잘 모르겠네요

식당 가격 대해서 이야기하고 있는데 갑자기 빅맥지수가 나오는 이유가...?

당연히 잘되는 식당과 수요가많으면 가격은 상대적으로 음식값은 저렴해져야되는거지요 그리고 지금 논점은 식당 전체적인 가격에대해서 말하는것이지 된장찌게가아닌데 무슨 소리하시는지 잘 모르겠네요

네 그럼 빅맥 지수로 이야기해봅시다

2019년 기준 한국 16위 필리핀 41위입니다.
우리나라가 물가 훨씬 비싼데 왜 한국음식이 필리핀에 가면 더 비싸지나요?

애초에 빅맥지수를 들이밀고 이 토론에서 이야기한다는게 웃긴겁니다.
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:45 No. 1274307070
@ 리호구 님에게...
애초에 해외에서 한국음식 가격 비교한다는게 더 웃깁니다.
주재료가 전부 한국 수입품이며 한국에서 들여오지 않은 기자재들이 없는데
그런건 필리핀에 들여오면 왜 더 비싸지나요?
한국이 필리핀보다 물가 훨씬 비싼데..
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:05 No. 1274307083
1 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~
@ Capot 님에게...
식당하시는분들께 여기 해운업체 몇몇이 받아서 뿌리는걸로 알고있습니다.
그렇게 많이차이나는게 아닌걸로 아는데요..? 주재료 고기, 각종 야채 다 현지에서 어느정도는 커버 가능하지않나요? 필요한 부분은 뭐 대부분 고추장 고춧가루(이것도 중국산 쓰겠지만요..) 등등 뭐 이런것들밖에없지않나요?
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:06 No. 1274307085
224 포인트 획득. 축하!
@ 리호구 님에게...
ㅎㅎㅎ
좋은 토론 하십시요.
웃고 갑니다.
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:08 No. 1274307030
299 포인트 획득. 축하!
@ 유진아비 님에게...
그래요?
유럽은 인건비와 가게 월세가 한국하고 얼마나 차이 나길래
된장찌게가 2만원씩이나 할까요?
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:10 No. 1274307033
281 포인트 획득. 축하!
@ Capot 님에게...
글쎄요. 저는 제가 확실히 모르느거는..

유럽은 아마 월세 이런것 보다 인건비에 맞아 죽지 않을까 합니다.

세법도 다르겟고요
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:40 No. 1274307066
148 포인트 획득. 축하!
@ 유진아비 님에게...
유럽과 한국의 최저임금 수준이 얼마나 차이가날까요?
된장찌게를 2만원에 받을만한 수준일까요?
유럽에서 맞아죽을 인건비 마다하고 지구 반대편 한국에 와서
2~3백 월급 받고 영어선생하는 사람들은 뭘까요?
제가 아는 영어 선생은 자기 나라에서 피자 배달 했다고 하더군요.
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-02 01:08 No. 1274307228
260 포인트 획득. 축하!
@ Capot 님에게...
흠...글쎼요. 유럽 최저임금이라...유럽도 나라마다 사정이 다르니.^^
독일은 시급 1만1700원 이라고 네이버에..;;;;

된장찌개 2만원도 구체적인 국가별로 말씀하신 것도 아니시고. 어렵내요.^^

국가별로 된장찌개 가격 가지고 계신지?


한국에서 20일 8시간 일하면 175만원 최저임금 나오는데,

한국의 지디피가 3만불이 넘는데,

위험하다고 가지말라는 필리핀에서 일하시는 분들은 뭘까요?

제가 아는 한국인은 필리핀 오기 전에 대기업 임원이었다고 하던데.

아마도 각자 사정이 있겠죠?^^

유럽애들이 한국에 와서 일하는 속사정 까지야 제가 어떻게 알까요?

필리핀 한식당 비싸다고 느낀적은 없어요. 적당한.

좀 비위생적인 부분이 보여도 참고 먹을만한. 그정도인것 같습니다.
Capot [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:16 No. 1274307040
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@ 유진아비 님에게...
20년 전에 싱가폴에 갔었는데 된장찌게가 한국돈 만원하더군요.
소주는 한병에 7천원 했던것 같구요.
직원은 말레이지아인인듯 했고 가게는 도심도 아니고 변두리 주택지역이었던걸로 기억합니다.
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-02 01:10 No. 1274307230
262 포인트 획득. 축하!
@ Capot 님에게...
제가 가지고 있는 자료로는

세계물가 높은 도시 순위 1위가 싱가포르.

아마도 한국음식료만 비싸게 받지는 않겠죠?
kim8080 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:13 No. 1274307036
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임대료 한국보다 마닐라가 훨씬싼건 아닌거 같아요...
가게하려고 ㅁ알아보고 내린 결론입니다...
인건비는 싸지만 좋은 서비스는 기대하기 힘들고요...
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:18 No. 1274307043
7 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ kim8080 님에게...
보증금 + 권린금도 계산하신 결론인가요?
kim8080 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:33 No. 1274307055
219 포인트 획득. 축하!
@ 리호구 님에게...
네 한국은 지금 권리금 없는 가게 널렸습니다....
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-02 00:04 No. 1274307207
41 포인트 획득. 축하!
@ kim8080 님에게...
그런곳에 차리면 망합니다.^^
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 19:38 No. 1274307062
4 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ kim8080 님에게...
어디에다가 차리실려고 ... 보증금은 얼마인데요? 필리핀 기준으로요
한도희 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:05 No. 1274307082
65 포인트 획득. 축하!
식당하시는분들 마인드는 이곳에서 이미 댓글로 알고 계시는데..

그런 마인드로 운영하시는 식당을....

여러분들이 컴플레인 하셨듯이 맛도 없고 위생상태고 서비스도 꽝인데

뭘 그리 가시려고 하세요. 그냥 집에서 만들어 먹고 말죠.

손님들 없어서 문 닫아도 바뀌지 않는 마인드.....

그냥 일본식당이나 필리핀 식당 가고 마시죠.
리호구 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:06 No. 1274307084
2 포인트 획득. ... 쉬엄 쉬엄~
@ 한도희 님에게...
특히나 마닐라가 정말 .. 말하기 힘들정도로 안좋은 식당들 많더라구요

그나마 클락이 맛도 괜찮은거같습니다.
아큐페이셔널 [쪽지 보내기] 2019-07-02 11:08 No. 1274307624
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 리호구 님에게...

공감합니다.

제 입에도 앙헬레스 한인타운 식당들이 맛이 있네요.
바보96 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:42 No. 1274307097
148 포인트 획득. 축하!
@ 리호구 님에게..안좋은 식당 안가면 되고, 그래서 장사 안되면 맛나게 만들던가, 폐업하던가 하겠죠, 비 싸던가, 맛없으면 맛있는곳 찾아서, 한식당 이든, 필식당 이든, 여러 다른 나라 식당 이용하면 됩니다.. 먼 걱정이예요? 한 식당 망할 까봐 걱정하는건 아니겠죠? 그리고 토론 하자고 글 쓰시고, 답글은 싸우자고 하는것 같은, 불만 있는 사람들 여기 여기 모여라 하는것 같은 느낌입니다, 저도 필리핀의 한 식당 가격에 대한 약간의 불만은 있습니다. 그러나 한 달에 한 번 정도 이용하는데 그 불만의 의미가 의미 없습니다. 매일 한 식당을 이용한다면 생각해볼 문제겠죠.
아큐페이셔널 [쪽지 보내기] 2019-07-02 11:14 No. 1274307627
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 바보96 님에게...

장사나, 사업을 하다 보면,

적당한 컴플레인이 도움이 되기도 하더라고요.

주와 객의 생각이 다를 수도 있고, 듣기는 거북하지만,
손님의 충고가 고맙게 느껴질 때도 있어요.

솔직히 완전 꽝인 식당은 망하겠죠.

하지만 장 단점이 있는 식당은 유지가 됩니다.

그리고 단점을 보완한다면 그야말로 맛집이 되는 거죠.

그러면 주와 객이 서로에게 도움이 되는 거잖아요.

갠 적인 생각으로는 필리핀 한인식당이 한국에서 보다 돈 벌기 수월하다고 봅니다.
한도희 [쪽지 보내기] 2019-07-01 21:40 No. 1274307122
92 포인트 획득. 축하!
@ 바보96 님에게...
맞는말씀이세요.
맛없고 서비스 형편없는 식당 안가면 자연스럽게 없어지겠죠.

다만, 그런 식당의 정보를 공유함으로써 시간낭비 돈낭비를 줄었으면 하네요.
헐뜯는게 아니 간단하게 이식당은 이래이래해서 다시는 안가겠다라고만요.

어차피 여기서 주저리주저리 한다고 그식당에서 환불안해줄꺼고
바뀌지도 않을테니..

식당주인의 입장에서 맛없으면 그냥 안오면 된다고 하시니
소비자의 입장에서 운영이 어려우시면 안하시면 된다고 말슴 드리고 싶네요
空手來空手去 [쪽지 보내기] 2019-07-02 22:12 No. 1274308737
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 한도희 님에게...
몇 몇 장사치들에게 뼈아픈 일침을 주시네요...
halasan [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:31 No. 1274307383
216 포인트 획득. 축하!
@ 한도희 님에게...
조으신 지적입니다
특히나 본인 명의도아닌 식당 하수처리도 하지않은 식당
본인들이 말하길 메뉴판에 표기안해도 법에 합당하다는 사람들 .
법에 합당한 소매점 인허가 페수처리시설 ... 본인에게 불리한 법은 안지키고 한인들 속여서 장사하려는 법은 지키고 어디한번 두고 봅시다요 . 친구 아버지가 헬스디팔먼에 있는데 얼마든지 알려 달라고 하던데....... 그렇게들 떳떳하면 점검좀 받아보아도 될거 같습니다.
halasan [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:23 No. 1274307375
296 포인트 획득. 축하!
@ 한도희 님에게...
적극 동감입니다.
여기에 정보를 공유하는게 바람직 합니다.
특히나 전번에 사기성 메뉴판 같은것은 공유가 필수입니다.
한도희 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:10 No. 1274307086
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@ 리호구 님에게...
말슴에 동의 합니다.

클락쪽은 마닐라와는 비교가 안될 정도로 괜찮은곳이 많습니다.
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-03 08:51 No. 1274309110
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 한도희 님에게...
하,,,,앞으로 클락으로 놀러가야 할까요?

말라떼나 파사이에 있는 한식당들 맛은 뭐 글타고 쳐도

위생 상태는..ㅠㅠ
키다리아저씨 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:49 No. 1274307100
112 포인트 획득. 축하!
필리핀에서 식당하시는 분들
쉽게 돈벌지 않습니다
얼마나 힘들면 전생에 죄를 가장많이 지은자"라고 하더군요.
제가 삽겹살 공사를 2년동안 하면서 지켜보는데
고생들 많이 하시더군요.
다행히 고소득이 되어서 같은 한국사람으로서 보기가 좋더군요
PGDC 건설(19년차)
마카티 Bbl Air
0915-337-7770
교민탁구 동호회.건물.식당인테리어 전문.탁트.통유리공사전문
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-01 20:52 No. 1274307108
모르는 말씀입니다.인건비만 싸고 모든게 한국보다 1.5배에서 2배 비쌉니다. 인건비는 싸죠 근데 한국에서 식당하면 1명이 일할수 있는거 여긴 3명이 해야합니다..
식수 [쪽지 보내기] 2019-07-01 23:42 No. 1274307190
115 포인트 획득. 축하!
@ 촌놈스타일 님에게...더 모르시는것 같아요. 한국 1명 최저임금 170만원. 필리핀 3명 인당 평균 15000 페소 잡아도 120만원 1대 3으로 비교해도 필리핀이 저렴하네요 ㅎㅎ
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-02 04:02 No. 1274307257
141 포인트 획득. 축하!
@ 식수 님에게...
제가 인건비가 안싸다고 한적 없는데요..인건비만 싸다고햇습니다.식자제,시설비,월세 모든게 다비싸고요..시설,식자제 모두 한국공수하니까요..야채 한국보다 비싸면 비싸지 저렴하지안습니다
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-02 04:17 No. 1274307260
@ 촌놈스타일 님에게...참고로 예를들어 식당용 4도어 냉장고 한국에서 구입시 90만원이면 삽니다.근데 같은제품 필리핀에서 구입시 10만페소이상합니다.한국에서 구입후 배송해도 구입비+운송료 50만입니다.
아큐페이셔널 [쪽지 보내기] 2019-07-02 11:21 No. 1274307653
@ 촌놈스타일 님에게...

필리핀에서 2만페소 정도 냉장고 3개 사용하는 게 도움이 더 되기도 합니다.

필리핀에서 10만페소이상 짜리를 살 이유가 없을 수도 있습니다.

운송료도 5천페소면 됩니다.
식수 [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:57 No. 1274307406
313 포인트 획득. 축하!
@ 촌놈스타일 님에게...이런건 1회성 투자라고 하잖아요. 매달 발생하는 고정비가 아니라.

한국에서 투자비가 많이 발생할지, 필리핀에서 투자비가 많이 발생할지 ㅎㅎ 인테리어 비용만 해도 한국은 몇억이 깨지는데 필리핀은 몇천에서 1억이면 아주 예쁘게 잘 나오지요.

어찌 필리핀에서의 비용이 한국보다 위라고 생각하실수 있으실까요?^^
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-02 13:32 No. 1274307837
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 식수 님에게...
똑같은 인테리어,시설한다면 여기가 돈 더 많이 들어갑니다.한번 해보세요.전 10년째한국,필리핀 동시에 요식업을하고 있습니다.제가 직접 공사다햇고요.보증금,바닥 권리금을 제외하면 여기가 돈 더 많이 들어갑니다.1개가 아니고 여러개를 하고있습니다
유진아비 [쪽지 보내기] 2019-07-02 00:07 No. 1274307210
344 포인트 획득. 축하!
@ 식수 님에게...
거기에 4대보험 가입.^^
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-02 04:08 No. 1274307259
76 포인트 획득. 축하!
@ 유진아비 님에게...
여기도sss가입 지불해야합니다. 대략 급여 10%입니다.
식수 [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:56 No. 1274307402
@ 촌놈스타일 님에게...SSS 업체 부담해봐야 300페소, 급여 3천페소만 주세요? 10% 라니요. 팩트로만 말씀하셔야죠 ㅎㅎ

3대 보험 다 의미한 거라면, 회사부담 다 합해봐야 800페소, 2만원도 안하는돈, 한국에서 한 200만원으로 거의 최저 임금으로 고용 후 4대 보험 업자 부담이 10만원 정도 되죠? 약 4500페소.

절대적인 금액에서 어마어마하게 차이가 나죠 ㅎㅎ
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-02 13:41 No. 1274307851
10 포인트 획득. ... 힘내세요!
@ 식수 님에게...
위에 제가 글 남긴거 님이 댓글다신거고요.제가 한국1명 일할껄 여긴 3명한다고 했습니다. 그럼 3명 님 말처름 800페소 3명이면 2천400페소죠..그리고 300페소는 어디서 나온말이죠...전 대략 10%라고했는데요..
식수 [쪽지 보내기] 2019-07-02 13:51 No. 1274307887
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@ 촌놈스타일 님에게...그니까 님이 말한 SSS 회사 지불 300페소, 종업원 지불 300페소가 어찌 급여의 10%가 되는지요? ㅎㅎ

300페소가 뭔지도 모르면서 SSS 얘기 꺼내시고 급여의 10%를 차지한다고 하셨나요? 필리핀에서 사업하는 분 맞습니까? ㅎㅎ

여기도sss가입 지불해야합니다. 대략 급여 10%입니다. 이거 본인이 한말 맞지요?
촌놈스타일 [쪽지 보내기] 2019-07-03 02:40 No. 1274308930
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@ 식수 님에게...
참 님이 뭘 알고 얘기하시는건지...뭔소리하는지..님이 말하는 금액은 고용주 근로자 50대50으로 납부를 한다는 건가요?대략 3분의2를 고용주 3분의1을 근로자가 납부합니다.. 급여에따라 산출 금액은 다르고요.sss납부금액이 급여에 약 10%정도 된다고요.. 뭔 300페소300페소 납부라니.. 참...정확히 알아보시고 답하세요...
anjes [쪽지 보내기] 2019-07-02 09:01 No. 1274307409
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@ 식수 님에게...
와~우 대박포인트
추카드립니다~
.
anjes [쪽지 보내기] 2019-07-01 22:15 No. 1274307141
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허가는아무래도 필이더 시간이걸리지만
음식값비교는 품목마다 구입비차이는있네요
한식당이 필보다는 좀 어덯케생각하면싸고 어찌생각하면 비싸고 그런건느낍니다.
anjes [쪽지 보내기] 2019-07-02 01:46 No. 1274307241
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@ anjes 님에게...
인건비 가게세등 모두 계산해보면 한국에비해 필 한국음식은 비싸다에 한표.
하얀고무신 [쪽지 보내기] 2019-07-02 07:35 No. 1274307328
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눈으로 보이는것과 실지와는 어느 정도 차이가 나것죠

한국 처럼 생각하고 시작하신분들중에 폭탁 돌리기를 하시는분이 많죠
sam2200 [쪽지 보내기] 2019-07-02 08:47 No. 1274307392
논점의 방향이 자영업 (식당위주) 운영에 대한 비교가 되고 있는데, 한국이나 필리핀이나 다 어려운 점이 있다는 것을 알고, 그 경중은 객관적이기 보다는 주관적이 될 수도 있겠네요.

하지만 식당이든 무엇이든 자영업(개인이 운영하는)의 목적은 돈이 되느냐 안되느냐 입니다. 아무리 힘들더라도 돈이 되면, 그 사업은 무조건 하고, 돈이 되지 않으면 의미가 없습니다.

투자대비 수익률이 얼마나 되며, ROI(Return On Investment)가 얼마만에 되는지, 수익의 안전성은 얼마나 되는지 등이 더욱 중요하지 않나요?

요즘 한국에서 자영업이 힘들다는 것은, 10개가 오픈하면 9개가 문닫는 산술상의 숫자(46만개오픈 / 41만폐업, 2018년 기준) 가 아니더라도 주인들의 얼굴에서 육체적으로 정신적으로 힘들다고 쓰여 있습니다. 현정부의 잘못된 시책으로 인한 경기침제, 쉬운 창업으로 인한 경쟁 심화등으로 서울의 명동도 상권이 죽어가고 있다는 소식을 많이 접합니다.

아는 지인이 나이키 매장 옷가게를 하는데, 도저히 버틸수가 없으니, 필리핀이나 가면 안될까 하더군요.

그럼 필리핀은 어떨까요? 특별히 한국사람들이 운영하는 자영업.
저도 조그마한 컨비니언트 프렌차이즈를 4년째 운영하고 있는데, 한국에도 있기 때문에 비교는 가능합니다. 매출기준은 필리핀이 낫다고 할 수 있지만, 세율(VAT, 소득세, 기타 각종 세금)은 필리핀 더 높은 것 같습니다. 그리고 기타 인금비 및 자재비등은 여러분이 말한 것같이 싼 부분도 있고 비싼 부분도 있습니다.

아직 필리핀내에서 한국사람들이 운영하는 자영업의 2년이상 생존율과 같은 통계를 보지는 못했지만, 주변의 가게들이 한국만큼 빨리 바뀌지 않는 다는 것은 확실한 부분 같습니다.

한번 운영해 보시면 알겠지만, 근본적으로 외국인의 소매업(retail:고객을 직접 상대하는)은 2.5M USD를 투자하지 않으면 어떠한 형태(법인이든, 파트너 쉽이든)도 허용되지 않기 때문에 가족이 없거나 믿을만한 필리핀 사람이 없으면 시작자체가 안되고 하더라도 리스크가 있다는 점은 분명히 알고 덤벼야 할 것입니다.

전체적으로 약간 필리핀 자영업의 수익율에 조금 손을 들어주는 늬양스가 되고 있는데, 한국은 2%대 초반의 경제 성장율이지만 필리핀은 지난 몇 년동안 계속 6~7%의 성장이 되고 있습니다. 물론 GDP나 구매지수등은 아직 한국과 비교가 안되지만, 전반적인 분위기는 상승되고 있는 것은 맞는 것 같습니다.
인트라 [쪽지 보내기] 2019-07-02 11:37 No. 1274307674
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@ sam2200 님에게...
탄탄한 내용으로 성의를 다해 토론에 참여한 sam2200 님의 글을 보니

읽는 중에 저의 마음도 진지해 지네요

좋은 내용. . 감사합니다.


여기
다양한 의견들이 지금 당장 문제를 비교, 파악 결론 짓고 해결 하지는 않을 거라 여깁니다만,
.
우리 삶의 현장에서 시사성이 있다고 봅니다.


식당 이용하는 고객 입장에서 불만족을 이해, 해소하는 방법과 동시,

필에서 우리 교민의 먹고 사는 문제, 자영업의 애로점, 해결 방안, 식당, 한식당 등의 주제는

필 교민뿐 아니라 한국에 사는 자영업자, 필 예비 자영업자와 일반 시민들 관광객 가운데도

관심이 가는 토론이 될 것 같네요.


자영업 문제는
보통 성실한 사람들이 열심히 땀 흘리며 살아도 근본적인 사회 구조적인 문제에 부딛쳐

좌절 하기도 하는데. . . 이는 개인의 힘으로 해결 할 수는 없는 장벽 같은 것이라서

사회 구성원들의 관심과 토론 공론을 통해 사업환경, 법과 제도의 제정, 조정, 개선이

필요 할 때가 많다고 여겨집니다.


법과 제도가 뒷받침 되어야 하는 부분이 있음을 언론에서도 많이 참고하여

여론 조성에 기여하므로 국민의 이해를 높이고,

국민의 눈초리가 무서워서 국회가 압박감을 같고, 무노동 무임금의 정신으로

입법 활동을 열심히 하여 좋은 법을 만들면 좋겠다는 생각도 해 봅니다.

그런 의미에서
필 교민의 생태가운데 일부이지만 그 바닦 현실과 소비자로서의 민심, 자영업 서민의 고초들을

보여 줄 수 있는 토론이 되는 것 같아 보기 좋습니다.


혼모노@네이버-16 [쪽지 보내기] 2019-07-02 12:50 No. 1274307775
차돌박이에 대해 어떤 이슈가 있었던거 같은데 일단 전 안봤구요. 필리핀에서 식당하는거 어렵습니다. 일단 식재료 수급인데요. 물론 현지에서 구입할수 있는 육류,야채류도 있지만 구할수 없는 공산품등은 한국에서 온걸 써야하는데 가격이 착하지가 않아요. 인건비 싸다 하지만 음 이런거 같아요 제가 전에 일했던 곳은 주방 요리사 하루 2명이서 근무시간 8~10시간정도해서 150~ 400만원까지 매출을 칩니다. 한명이서 여러 일을 할수 있어요.(어떤 음식을 판매하느냐에 따라 다릅니다.) 물론 필리핀인도 경력이나 스킬에 따라 동시에 여러가지 일을 할수 있지만 한국사람만 못합니다. 인건비에 대해 더 깊이 들어가면 시간당 매출에 따라 적정 인건비가 계산된다면 요리사가 받는 업무강도도 조절할수 있어요. 너무 높은 업무강도를 주어진다면 떠나겠죠. 그럼 새로운 사람을 또 뽑아야 되고 새로 교육해야하구요. 다른분이 말씀하신대로 한명이서 할일 3명이서 하는게 정확한 수치는 아니지만 거의 그렇습니다. 홀같은경우는 규모에 따라 다르겠지만 일반적인 규모는 2~3명이면 점심 장사 할수있습니다. 하지만 필리핀은 다르죠. 한국같으면 1차업무 음식서빙 2차업무 계산 3차업무 테이블정리 이런식으로 업무의 우선순위와 교집합 형태로 업무를 볼수있지만 필리핀인은 너는 서빙 너는 계산 너는 테이블정리 이렇게 일을 줘야합니다. 물론 2차업무로 다른 일을 할수 있지만 나이스하지 않아요. 클레임과 컨플레임에 대해서도 몇자 적자면 제가 보기엔 타 나라 사람들보다 한국인이 유독 진상이 많습니다. 공짜도 많이 바라구요. 애기가 그릇깼는데 애기가 그릇을 좀 깼네요 하고 그냥 가는 사람도 있어요. 숟가락 젓가락 후추통 소금통 뭐 훔쳐가는 것도 많구요. 제가 프렌치 레스토랑에 일할때 그곳의 기물은 접시하나 십만원이 넘는데 거기도 티스푼 작은 접시류들 이런거 다 없어집니다. 클레임이나 컨플레임이 발생했을때 그 강도에 차이는 있겠지만 음식값을 지불하지 않으려는 성향도 강하구요. 제가 어느 식당에 가서 제육을 주문했는데 30분만에 음식이 나왔습니다. 그런데 고기가 덜익었드라구요. 거의 날고기 수준이였습니다.화가 나서 음식값 지불 못하겠다고 말했더니 수긍해서 나왔습니다. 이런거랑 음식에서 머리카락 나왔는데 아이가 먹었으면 어쩔뻔했냐 하면서 음식값 지불하지 않는것은 다른거겠죠. 어떤 사람은 돈까스를 칼로 짤라서 제공하는데 본인이 한입 베어문걸 가지고 오더니 먹던걸줬다고 주방까지 들어온 사람도 있어요. 무튼 이런게 조심스러운것도 있고 까다롭고, 상황이나 변수도 많고 참 어려운 부분이죠. 저는 제가 좋아하는 식당인데 마음에 안드는 부분이 발생했다면 가서 조심스럽게 말합니다. 그리고 그런곳이 아니라면 아무말도 안하고 그냥 나갑니다. 그리고 다음부터 다시는 그곳에 안갑니다. 유권자들이 표로 정치인들을 심판하듯 방문횟수로 그 식당을 심판하는게 제 방법이에요.
식당에 대해서이런건 일부분만 얘기하는 거구요. 직접 식당을 해본게 아니고 옆에서 본것만으로는 그들의 고충의 20프로도 이해할수 없을겁니다. 손가는 것도 많고 머리써야하는 것도 많아요. 제 결론은 한국이든 필리핀이든 각각 영업하기에 좋은점과 나쁜점이 있지만 쉽지 않다 입니다.
sunny yun@카카오톡-10 [쪽지 보내기] 2019-07-02 17:06 No. 1274308369
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@ 혼모노@네이버-16 님에게...
손님들이 훔쳐가 일하는 애들이 훔쳐가... 그마음 압니다...
어디나 장 단점은 있는 듯 합니다...
공감 하는 글 입니다...
yohannah [쪽지 보내기] 2019-07-02 13:24 No. 1274307828
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공감입니다~~~~
benilda [쪽지 보내기] 2019-07-02 17:54 No. 1274308463
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자영업 배우고 싶습니다.
필리핀에서 한식 재료는 어디서 살수 있나요? (저렴한곳)
좀 가르쳐 주십시오.
딩동 [쪽지 보내기] 2019-07-02 22:31 No. 1274308779
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다른 조건은 차치하고라도.. 더미때문에 금전적으로 힘들죠..
라콘준 [쪽지 보내기] 2019-07-03 13:13 No. 1274309527
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한국장사 정말 힘들죠...
얼마전 문닫은 일인입니다 한국장사 정말 힘들죠...
맛 있다고 장사되는 것도 아니고, 단기간에 자리 잡을려면 권리금 줘야죠.
이제는 종업원 인건비까지 생각하면, 가족단위 인건비 뽑을 거면 몰라도 소규모 자영업자 다 힘들어서 문닫고 있고, 문닫기 일보직전들입니다...
유머 [쪽지 보내기] 2019-07-04 01:50 No. 1274310234
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다 필요없고 서비스좋고 맛도 좋으면 비싸도 인정.
서비스도 개판이고 맛도 없고 양도 적은데 비싸면 불만.
유머일번지
웃기면 추천 부탁
선우@네이버-31 [쪽지 보내기] 2019-07-04 11:44 No. 1274310568
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전 다른 업종 이지만 자주만나는 지인이 식당하는데 가격은 한국과 비교해서 비싸다 싸다 할 부분은 들어보면 정말 비교를 하기가 힘들더군여 전체적인 비용인 싼게 있고 비싼게 있어여
그래서 필핀이 보증금이 작다 인건비가 싸다 그런건 비교대상이 안됍니다 더 깊게 들어가 보면 다른 부분에서 비싸기 때문에 비슷해 집니다
가격부분은 전 인정이 돼는데 다만 맛과 위생문제는 정말 공감합니다 공유 하는것에 대해
누가 상호 올렸더니 같은 한국인끼리 어쩌고 하는데
그럼 같은 민족끼리 호구가 돼야하나여 외국 사니까 서로 돕자 뭐 그런 취지인듯한데 그럼 식당가서 먹다가 돈없으면 그냥가라하나여 ㅋㅋ
전 위생문제나 맛 부분에서는 상호 공개 찬성합니다
다만 가격은 비교가 안됄듯하네여
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