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[먹방] 깡꽁 떡볶이(9)

Views : 8,858 2022-11-20 15:28
자유게시판 1275385515
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동네 깐띤에서 사 온 깡꽁이 짜고 먹기싫어서 냉장고에 넣어놨다가 떡볶이 만들때 넣어서 요리해보니까 먹을만하네요. :)



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Alissa [쪽지 보내기] 2022-11-20 15:30 No. 1275385516

건강음식 / 필리핀 대표 채소 깡콩(Kangkong)

필리핀 채소 중 깡콩이라는 것이 있는데

이것은 미나리와 같이 연한 채소로 약간만 데치면

연하고 먹기가 좋은 필리핀 음식입니다

필리핀에서 흔하게 볼 수 있는 채소 중 대표적인 것인데

깡콩은 비타민이 풍부하고 노화를 방지하는 좋은 것으로

건강음식이라고 할수가 있습니다

요리하는 방법은 너무 간단한데

이것을 갖고 고기를 가미하거나 닭고기 등을 함께 먹게 하는 것도

필리핀 음식에서 흔하게 볼수가 있습니다.



모든 겸손과 온유로 하고
오래참음으로 사랑 가운데서
서로 용납하고(에베소서4:2)
아큐페이셔널 [쪽지 보내기] 2022-11-21 13:34 No. 1275385692
@ Alissa 님에게...

한국에서는 "공심채"라고 하지요~
Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2022-11-20 18:41 No. 1275385545
와이프도 그렇고 가정부 아줌마도 그렇고 깡꽁 찝찝해서 어디서 키운건지 확실히 아는거 아니면 잘 안먹는다고 하더군요. 그래서 저도 장 볼때 안사기 시작한지 좀 됬습니다. 그대신 비슷한 느낌인 사요태 줄거리 먹습니다.
이게 늪에서 자라는 거라, 지저분한 늪에서 많이 키운다고 하더군요.
싸기는 정말 싼데 좀 아쉽죠.
nicoo [쪽지 보내기] 2022-11-20 20:47 No. 1275385566
@ Justin Kang (강태욱) 님에게...
비료 없이 자연산이 대부분요,,,아주 저렴한 가격에 식감이 좋아서 전 일주일에 2번 정도는 먹는것 같습니다.
Alissa [쪽지 보내기] 2022-11-20 18:50 No. 1275385546
@ Justin Kang (강태욱) 님에게...

아, 그래요?

필리핀 학교 기숙사에 살때

학교 깐띤에서 자주 먹었는데

그때 맛있게 먹었거든요.

앞으로는 사먹지 말아야겠네요.


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리망고 [쪽지 보내기] 2022-11-20 19:40 No. 1275385555
@ Alissa 님에게...
우리나라 미나리역시시궁창같은곳에서 자랍니다.
미나리나깡콩이나 자라면서 충분히 정화되는 식물입니다.
Alissa [쪽지 보내기] 2022-11-20 19:51 No. 1275385556
@ 리망고 님에게...

네, 그렇군요.

그럼 다시 먹어야겠네요. :)


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bannn [쪽지 보내기] 2022-11-20 22:03 No. 1275385580
킹콩으로 봤네요.
Alissa [쪽지 보내기] 2022-11-21 04:14 No. 1275385618
@ bannn 님에게...

ㅎㅎㅎㅎㅎ

웃게해주셔서 감사합니다. ^^




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