하느리 탕수육(10)

뎃글에 만드는법 갈켜 달라구 해서리

전 식용류 먹어본지 6년 넘었습니다

카롤라오일 올리브오일 요거만 사용합니다

위암말기에서 살아난건 음식을 평소에 약같이 만들어 

먹어서 그런듯 합니다

돼지고기 목살   대충 1킬로정도

요거 밑간 

후추 약간 

마늘4쪽

생강 약간

오뚜기진간장 조금

필리핀 술 적당히

요거 믹서기에 갈아서 썩는다

30분정도 간이 베게한다

옥수수전분3 고무마전분7 썩어서 물에 불린다

전분이 가라않즈면 위에 물 따라내구

오일 적당히

계란 1개

막 썩어서 돼지고기와 썩어준다

좀 질으면 튀김가루 부어서 농도을 마춰준다

전 카놀라오일에서 만들어습니다

적당히 2번 뛰겨준다

소스는 네이버 에서 참조한다

필리핀이라 재료가 없쓰면 비슷한 재료로 대치해서 

사용한다.

만나게들 만들어서 드셔요