쏨땀. 이벤트 영혼없는 댓글 환영(39)
핫감자탕
쪽지전송
Views : 1,742
2016-12-04 23:20
자유게시판
1272562153
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영어 메뉴에는 파파야 셀러드라고 하기도 하는데요.
파파야를 무채처럼 가늘고 길게 썰고 토마토등 야채와 땅콩 그리고
아주 매운 태국 쥐똥 고추의 갯수로 매운 강도를 조절한 후에 태국 액젓과 약간의 설탕 조미료를 버무려 만들어요.
일반적으로 쏨땀타이라고 하고
우리나라 간장게장같이 짭짤하게 절인 게를 으깨 넣고 함께 버무리거나 적당한 크기로 잘라 넣는 것을
쏨땀뿌라고 해요
쏨땀 전문점에 가면 여러 종류가 많은데요 전 쏨땀뿌쁠라같이 액젓 맛이 진한 쏨땀을 선호해요.
한국으로 치면 김치같이 누구나 먹는 서민 로컬 음식이에요.
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와우~~ 마이너스 점수라~ㅋㅋ
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마지막까지 최선을 다하여...화이팅!!
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ㅋㅋ 그 닥 포인트가 필요하진 않아서 재미로 합니다.ㅋㅋ
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이벤트 기간 포인트 대박나시길~ 행복한 밤 되세요~
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제가 먹고 싶어서요. ㅠㅠ 필리핀에선 먹는게 젤 힘들어요.
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즐거운 시간 되시고, 대박 포인트 받으세요.
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이벤트 기간 포인트 대박나시길~ 행복한 밤 되세요~
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섬체질 : 7644 점
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눈티코티 : 591 점
어절씨구 : 587 점
Samurai69 : 583 점
broadcast : 581 점
nick1002 : 572 점
요기에 올라 가고 싶다......
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찹쌀밥(카우니아우)과 같이 먹으면 환상입니다 !
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카우니여우에 까이양 추가요~^^
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빙고 !!!
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큰 포인트가 곧 나올 겁니다.
이벤트 기간중 대박 포인트 받으시고 큰 행운도 함께 하세요.^^
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접해 보진 않았어도
설명 만으로도 식욕이 돋네요
좋은밤 되시고
대박도 함께 하세요
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아름다운 마음을 늘 잊지않고 살아 갈려고 노력 합니다.
이 세상에는 완벽한 사람은 없겠지요.
남들이 잘못하면 나 또한 잘못을 했을것이고.
남들을 칭찬하고 위로하면 남들또한.
나에게 똑같은 미소로 화답을 하겠지요.
포인트 많이 받으세요. 대박 몽두이로 마즈세요 (농담)
모든분들 대박을 기원 합니다.
국어시험 태클은 정중히 사양합니다.
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야식 시간이군요
잘차려주셨습니다~~~
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야식 시간이군요
잘차려주셨습니다~~~
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ㅠㅠㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅠ
ㅠㅠㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅠ
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떠나거든 내 소식이 들려오면
이제는 모른다고 해줘
언제나 내 맘속에서
커져만 갔던 너를
조금씩 나도 지우려 해
사랑해 라고 말하고 싶었지만
늘 미안하다고만 했던 나
잊고 잊혀지고 지우고
처음 만난 그때가 그리워진 사람
다시 못 올 몇 번의 그 계절
떠나버린 너의 모습을
지우고 버리고 비워도
어느 새 가득 차버린 내사랑
안 된다고 사랑하면 안 된다고
하지만 우린 함께했지
언제나 내 마음이라
사랑하던 맘이라
그리 아파할 줄 몰랐어
미안해 라고 안아주고 싶지만
점이 돼버린 그 뒷모습
잊고 잊혀지고 지우고
처음 만난 그때가
그리워진 사람
다시 못 올 몇 번의 그 계절
떠나버린 너의 모습을
지우고 버리고 비워도
어느 새 가득 차버린 내사랑
모든 게 나 때문인데
왜 네가 더 힘들어
네가 왜 내 맘을 위로해
잊고 잊혀지고 지우고
처음 만난 그때가 그리워진 사람
다시 못 올 몇 번의 그 계절
떠나버린 너의 모습을
지우고 버리고 비워도
어느 새 가득 차버린 내사랑
임창정. ----내가 저지른 사랑
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파파야부터 수퍼에서도 쉽게 구입할 수 있는
태국산 남쁠라(피쉬소스)까지 쏨땀의 기본
재료들을 쉽게 구할 수 있긴한데 딱 한가지가....
마나오..이것 때문에 그맛이 안나더라구요.ㅜㅜ
아시겠지만 깔라만시 하고 생긴건 똑같이 생겼지만
맛은 많이 다르죠.
마나오는 레몬에 가까운 신맛에 뒷맛이 깔끔한데
깔라만시는 귤에 가까운 신맛에 뒷맛이 약간 씁쓸...
어쨌든 아쉬운대로 맛있게 먹었어요.
느끼한 필리핀 음식과도 잘 어울립니다.
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대단하시네요.직접 만들어 드시기까지..마나오가 중요하군요. 제 기억이 조작되기 시작해서 정확한 레시피가 기억이 안나네요. 로컬에서 한 번만 먹으면 되는데 요근례는 식당에서 차려 나온 음식만 먹어서요. ㅎㅎㅎ
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지금은 뭐 해먹는게 귀찮아요.^^
밖에서 사다먹는 필리핀 음식도 질리구..
그냥 라면 끓여먹는게 쉽고 간단하네요.ㅋ
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포인트대박나세요
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새로운 한주 12월 첫주 잘 시작하시길 바랍니다~~
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고단 했던 주말행사 치루시 느랴 애 많이 쓰셨읍니다
편안한 밤 보내세요 ^^
늘 응원합니다
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라라 라라라 라라라라 라라 라라라라
라라 라라라라 라라라 라라라라
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푸 팟퐁 커리, 뜸양 , 솜탐, 등 이산지방 음식 좋아 하는데, 빡찌 고추는 사양합니다 ㅎㅎㅎ
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기대하지마세요~ ㅋ
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